2014年9月21日 星期日

手癢癢

不知何故,近日就是手癢癢的。就是想下廚。916假期到好友瑆的家下廚,混合香草蒜米雞:




921周末,又到康的家下廚,過足手癮。


916的是中餐。 三塊雞,一盤炒雜,再加瑆的蓮藕花生湯。

921的是西餐。生菜沙拉,薯泥,和雞。同樣是混合香草,再加全脂牛奶煮蘑菇汁。生菜沙拉加了青蘋果,葡萄乾,番茄,橄欖油,檸檬汁,少鹽再加少許蜜糖。薯泥就全脂奶和奶油混合。